BestArticle，每天推送给您！
知音-寻宝-探星-补天外读号，寓乐教，创意学，在行动！一、双语读
AChocolateTouroftheCaribbean
来吧，沉浸在巧克力的海洋中
这些图片依次是巧克力酒店的场景（上方三张图）、圣卢西亚（左下）、可可贝尔巧克力商店的伊莎贝尔·布拉什的一件作品（中）、代夫特可可庄园（中下）、甜香槟庄园（右下）。ONEmorningonSt.Lucia,asIwaswakingfrombeatificdreams,IdiscoveredthatIhadturnedintoaluscious,ripecocoapod.
一天早晨在圣卢西亚(St.Lucia)，我从幸福的美梦中醒来。我发现自己变成了一只成熟丰美的可可豆荚。OrsoIimagined,borrowingfreelyfromKafka’sopeninglinein“Metamorphosis.”Forthreedecadentdays,Ihadbeeneatingchocolate-stuffedliverpaté,cocoa-encrustedkingfishand,forbreakfast,cocoa-and-cashewgranola.AtnightIdrankcocoaBellinis.Iindulgedinacocoaoilmassage,hikedthroughcocoafieldsandcreatedmyownchocolatebar.Dawnconsistentlycarriedthepungentaromaofcocoatrees,becauseIwasstayingonaverdantcocoaestate—andsleepinginacocoapod.或者，这只是我幻想出来的，我借用了卡夫卡《变形记》(Metamorphosis)开篇的那个场景。连续三天，我都在大肆享用塞有巧克力的鹅肝馅饼、裹着巧克力的石首鱼，早餐吃的是加了可可和腰果的燕麦卷，晚餐喝的是加有可可的贝利尼鸡尾酒。我享受了可可精油按摩，在可可林中漫步，还亲手制作了我自己的巧克力棒。每天早晨，我都能嗅到可可树浓郁的香气，因为我下榻的酒店设在茂盛的可可庄园之中——况且我还睡在一只可可豆荚里。Well,sortof:HotelChocolat,aboutiquepropertyinSt.Lucia,featuresnotroomsbut“luxepods,”whereeventhemagnificentlyminimalistdécor(richmahoganyfloors,ivory-coloredbathroomwithopen-airshower)evokestheessenceofchocolate.嗯，至少在某种程度上如此：位于圣卢西亚的巧克力酒店(HotelChocolat)是一家精品酒店，他们的客房号称“豪华豆荚”。即使是极简风格的豪华装修（昂贵的桃花心木地板，装有开放式淋浴的象牙色浴室），都能让人想到巧克力的芬芳。HotelChocolat’sunionoftourismandagriculturaldevelopment,specificallyitsdevotiontoallthingscocoa,ispartofabuddingmovementacrosstheCaribbean.Youmightcallitchoco-tourism.巧克力酒店这种将旅游和农业发展结合起来、尤其是时时处处强调可可的做法，反映了最近席卷加勒比海地区的一种新兴运动。你可以叫它“可可旅游业”。
FromTobagotoDominica,GrenadatoSt.Vincent,theCaribbeancocoaindustry,whichhasrootsincolonialtimes,isbeingrevitalized.Thisisexcellentnewseconomically:Withfreetradehavingallbutdestroyedtheislands’bananaandsugarindustries,fair-tradefarminginitiativesareawel转载请注明：http://www.huojinxue.com/gjxz/17642.html
