当外国酒鬼们认识这个国家时，首先了解到的必定是其国酒。于是乎，在中国酒鬼的眼中，世界地图就成了这个样子……
1、中国=白酒+黄酒+国产葡萄酒我泱泱中华地大物博，光酒类就品种繁多，其中白酒在我国的地位几乎无与伦比，中国鼎鼎有名的八大名酒分别是汾酒、茅台酒、五粮液、剑南春、西凤酒、泸州老窖特曲、古井贡酒和董酒。此外，我国特有的黄酒也品种繁多，它源于中国且为我国独有，是世界上3大发酵酒类之一，更是中国汉族的特产。近年来，中国开始不断显示其作为葡萄酒消费大国的实力，这也催生了国产葡萄酒行业的不断崛起，产区有新疆、宁夏和山东等。2、英国=苏格兰威士忌英国是一个酒类消费大国，不过论生产，这里最知名的酒类当属苏格兰威士忌。它不仅是威士忌中的典范，更被誉为英国国酒。在欧洲国家，人们习惯在一顿饱餐后来点苏格兰威士忌，一来助消化，二来可以充分享受微醺的幸福。3、法国=葡萄酒+香槟+干邑
法国有三宝，葡萄酒、香槟、干邑好。的确如此，法国是世界上最知名的葡萄酒产国。同样，年我国进口起泡酒中，法国仍然是最大来源国（按进口总额排名），这和法国质优价高的香槟不无关系。而且，不同于葡萄酒在全球遍地生花，香槟酒有且只有法国香槟产区这一个产地，因此更被视为法国文明古老而又浪漫的名片。此外，干邑也是法国酒中一绝，在我国的知名度更是杠杠的。4、西班牙=雪利西班牙是一个葡萄酒生产大国，而有着国酒美誉的是一种叫做雪利（Sherry）的加强酒，英国史上最著名的剧作家莎士比亚曾经在诗作中将其誉为“装在瓶子里的阳光”。通常，雪利酒有干型、半干型、半甜型及甜型四大类。5、葡萄牙=波特来自葡萄牙的波特酒（Port）与雪利一起并称为世界上两大最知名的加强酒，而且波特也素有“葡萄牙国酒”的美誉。英国一位作家曾说，波特酒是岁月的恩赐，是慰藉学者和智者的灵魂饮料。
6、意大利=巴罗洛+……
意大利是全球最主要的葡萄酒生产国，其产量曾多次超越法国跃居第一。意大利酒很难懂，而且懂的人并不多，不过巴罗洛（Barolo）作为意大利的“王者之酒”，早在中世纪时期就已声名鹊起，它还是意大利最早的DOCG葡萄酒，一般采用%的内比奥罗（Nebbiolo）酿制，口感强烈，陈年潜力非常突出。7、德国=黑啤+雷司令德国人爱喝啤酒，这在全球都是公认的。当然，德国在全国各地都产有啤酒，其种类大致上可以分为白啤酒、淡啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无醇啤酒这六大类。其中，黑啤最为知名，一年一度的慕尼黑啤酒节更是一个盛大的啤酒狂欢。而在葡萄酒上，德国最知名的当属雷司令（Riesling），采用雷司令生产而来的贵腐甜酒TBA号称全球最昂贵的甜白葡萄酒。8、匈牙利=托卡伊甜酒匈牙利最知名的葡萄酒是托卡伊（Tokaji），据说托卡伊是世界上第一种以贵腐葡萄酿成的葡萄酒，在时间上比德国莱茵高产区（Rheingau）早一个世纪，比法国苏玳（Sauterners）更是早了两个世纪。9、俄罗斯=伏特加
俄罗斯人豪放勇猛，坚强好斗，是不折不扣的“战斗民族”。当然俄罗斯人也好酒，尤其钟爱伏特加（Vodka）。在俄罗斯，曾一直流行这几句话：“可以没有美味的点心，但是不能没有足够的伏特加；可以没有愚昧的笑话，但是不能没有足够的伏特加；可以没有惊艳的女人，但是不能没有足够的伏特加。10、蒙古=马奶酒蒙古位于我国北部地区，和内蒙古人民一样大多世居草原，以畜牧为生计。其中，马奶酒就是蒙古人日常最喜欢的饮料。马奶酒是用鲜马奶经发酵变酸酿制而来的一种酒精含量只有1.5%-3%的酒精饮料，是流行于整个草原的传统饮料，具有浓郁的民族风味。11、日本=清酒上千年来，清酒都是日本最常见的酒类，无论是在大型庆典，还是寻常餐桌上，你都能看到它的身影，是日本名副其实的国酒。旧时，日本只有“浊酒”没有清酒。直到后来有人在“浊酒”中加入石炭澄清了酒液，才有了“清酒”之名。由于醇香爽口，清酒成了搭配食物的万能手，尤其在吃日式料理时十分受宠。12、韩国=烧酒
说到韩国，人们往往不忘提起韩剧，在风靡全球的韩式爱情片中，每部剧都几乎出现了一种叫做烧酒的酒精饮料。这种酒清新爽口，深受韩国人喜爱，不过其后劲一般较大。
13、澳大利亚=西拉葡萄酒澳大利亚是新世界葡萄酒产国中的典型代表，其中西拉（Shiraz）是该国名副其实的王者。西拉不仅是澳大利亚种植面积最广的葡萄品种，更令当地葡萄酒名扬海内外，甚至在全球都掀起了一股大潮流，许多产酒国也纷纷使用Shiraz（而不是法国式的Syrah）来命名自己的西拉葡萄酒。
14、新西兰=长相思葡萄酒和西拉一样，长相思（SauvignonBlanc）也原产于法国，不过说起经典产区，人们总是会想到新西兰。新西兰长相思是全球长相思葡萄酒中的佼佼者，它凭借清新纯净的口感特征在短短20年时间里取得了全球性的成功。
15、加拿大=冰酒
论冰酒生产，加拿大在德国和奥地利眼里都属于后起之秀，不过长江后浪推前浪，加拿大深深地撼动了前两者作为冰酒大国的地位。加拿大冰酒最常见的酿酒葡萄是白威代尔（WhiteVidal）和雷司令（Riesling）。16、美国=加州葡萄酒+波本威士忌美国堪称新世界葡萄酒产国中的老大哥，其中尤以加州酒最为知名。不过美国的禁酒令一度对其葡萄酒业造成了巨大打击，而40年前的一场“巴黎审判（TheJudgementofParis）”则将加州葡萄酒推上了世界舞台。除了葡萄酒，美国还生产鼎鼎有名的波本威士忌（BourbonWhiskey）。17、墨西哥=龙舌兰龙舌兰酒（Tequila）是墨西哥之魂，它是全球8大烈酒之一，不过只有产自墨西哥的龙舌兰酒才能被称之为“龙舌兰”。和多数烈酒不同，龙舌兰非常“脆弱”，酒液中的龙舌兰植物味很容易在陈年过程中被其它风味取代，因而其陈年时间一般不宜过长。18、加勒比海地区=朗姆酒
朗姆酒（Rum）是由甘蔗的副产品或者甘蔗汁发酵蒸馏而来的一种烈酒，自年哥伦布将甘蔗带到拉丁美洲后，朗姆酒便开始在巴西、巴巴多斯岛、牙买加等加勒比海沿岸生产。
19、巴西=卡沙萨酒和朗姆酒类似，卡沙萨酒（Cachaca）以巴西特种甘蔗为原料，经压榨、蒸馏和陈年等复杂工艺酿制而成，堪称巴西国酒。在过去，卡沙萨酒曾因低廉的价格和浓烈的口感被认作平民饮品。20、阿根廷=马尔贝克葡萄酒在阿根廷高达几千米的海拔上，种植着一种叫做马尔贝克（Malbec）的葡萄，它原产于法国，并在阿根廷发扬光大，更堪称其镇国之宝。目前，阿根廷已经成为了全球最重要且最顶级的马尔贝克产酒国。通常，优质马尔贝克葡萄酒会拥有优雅的口感特征及迷人的草本、黑莓和紫罗兰等香气，余味也非常悠长。21、智利=佳美娜葡萄酒
尽管佳美娜（Carmenere）不是智利种植面积最广泛的品种，但绝对是智利最具特色的葡萄品种。目前，智利种植着全球近98%的佳美娜。然而在过去，智利人一直误将佳美娜当做梅洛（Merlot），直到年才得以正名。22、南非=皮诺塔吉+白诗南南非可以说是非洲唯一一个盛产葡萄酒的国度，这里有当红之星皮诺塔吉（Pinotage），还有清新鲜美且果味丰富的白诗南（CheninBlanc）。同法国等旧世界葡萄酒相比，南非葡萄酒有着明显的价格优势。不过，廉价并不意味着劣质，南非葡萄酒一向工艺精良，是融合了新旧世界的精品。那么，酒鬼们，上面描述的是你眼中的世界地图吗？
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