总造价高达人民币8亿9千万元（即1亿2千3百万美元），王府半岛酒店经过半年时间的庞大翻新工程，今天以气派堂皇的全新面貌瞩目登场。酒店外那座中国风格著名的大牌坊下，站着身穿白色工作服的工作人员，列队整齐，抬头挺胸，面带微笑。我穿过这道欢迎队伍，走进焕然一新的王府半岛酒店，一座我曾经熟悉、如今有些陌生的位于市中心的五星级大酒店，有一种岁月倒流的感觉。27年了！
还记得王府半岛酒店前身王府饭店于年开幕时是多么的轰动，当时北京只有北京饭店、长城饭店、建国饭店等不多的酒店。
由著名建筑师张国言设计的这部匠心杰作是如此辉煌，一晚相当于元人民币的价位还只收外币或者外汇券，而当时我的月薪也就是多元人民币。我正是在那一年生孩子，住院三天全部费用加起来，一共多元人民币。
那时候，我的工作单位就在王府井，许多跨国公司的活动都选择在王府饭店二层的大宴会厅举行。酒店的精品廊于年开幕时，为中国首间高端购物商场，包括路易威登(LouisVuitton)、香奈儿(Chanel)和爱马仕(Hermes)等全球多个世纪奢侈品牌的首间中国旗舰店皆落户于此。我就是在那里参加了路易威登、爱马仕的开幕典礼。
我印象最深的是在王府饭店阿玛尼店中采访了阿玛尼本人。还记得走进阿玛尼店时，要穿过两排全部身着阿玛尼服装的小伙子阵容。要知道，阿玛尼的服装是挑身材的，但凡身材臃肿、哪怕有一点肚子的人，都无法穿出阿玛尼品牌的精气神来。每当我登上王府饭店大堂洁白的汉白玉台阶，总有一种庄严神圣的感觉。
6年王府饭店重新命名为王府半岛酒店，十年前，越来越多各种档次的酒店在北京出现，王府半岛酒店则一直雄踞中国最佳奢华酒店的重要地位。
可经受时间考验的设计和作出高瞻远瞩的投资策略，是半岛酒店集团的重要理念。据王府半岛酒店CEOClementKwok先生介绍，翻新工程于年后期开始并分阶段完成以维持酒店运作，也令这个项目比集团其他工程来得更艰巨。
高峰期间，工地齐集超过名工人工作，还有逾40名供应商、设计师、工匠、工程师和承建商齐心合力完成这项绝妙的翻新项目。全部工程预计于年初竣工。
经过非常的复杂工程和建筑设计，酒店把原来间客房和套间减少并重新改造至仅间。新客房面积从60平方米起，为北京最宽大的酒店客房，并清晰划分了客厅和饭厅等区域，因而跻身全中国最开阔的国际奢华酒店客房之列。
如果说，一座酒店的外观是它的面子，那么酒店内的设计、装饰以及服务则是它的里子。我随着工作人员的引导，从酒店最初的客房到最新装修的客房、餐厅、SPA、健身房、厨房，全部走马观花看了一遍，一边听介绍，一边发现每一道细节中体现出的高档酒店与众不同的服务和档次。
由于我经常出差住酒店，习惯于一进大门就找前台办理入住手续。但是在王府半岛酒店，我发现少了什么，原来没有前台柜台！客人在哪里办理入住手续呢？
这位酒店的帅小伙子告诉我说，王府半岛酒店是中国首间为所有客人提供24小时入住和退房服务的酒店，而不必像大多数酒店那样中午12点前、最多延续到下午2点前退房。
进入酒店的客人会随着服务员进入事先预定好的客房或套间后，在那里轻松妥善办理入住或退房手续，而无需去接待处或前台排队等候。这项服务可真是方便了客人。
住酒店，客房当然是最重要的地方。王府半岛酒店的经典时尚设计灵感源自私人豪华游艇的室内装潢，采用可持续生长（森林管理委员会认证）的红木和亮光饰面，客房家具由设计师梁国辉为酒店订制，并由意大利公司Cassina制造和手工修饰。这家百年意大利设计公司，以制造豪华游轮订制家具驰名。
王府半岛酒店的客房堪称世界最个性化的客房，自行研发的客房科技，只需指尖轻触便能为客人提供11种语言显示选择，只要轻触面板即可轻松控制客房所有设施及浏览客房服务菜单。还有贴心本地旅游指南，轻易掌握北京城内最佳餐饮、购物和夜生活推介、最新的展览开幕和独特文化活动等等资讯。
还有房间的面积也是值得称道的，翻新后的王府半岛酒店将原有的间客房重组成间全新空间，当中包括61间套间。客房面积由60平方米起，宽敞舒适。各客房皆以套房式住宿设计，配有独立睡房、客厅、云石浴室、衣帽间及私人衣物盒，呼叫洗衣服务与送递变得更轻便，同时保障了客人私隐。
超宽敞浴室以黑白纹理的云石为主调，配备大型浴缸、花洒淋浴及高级沐浴用品。浴缸之上一幅马赛克拼贴的抽象书法，描述了金鱼的动态，与酒店位于北京金鱼胡同的地址相呼应。
最令我感到惊讶的是衣帽间非常宽敞，有许多面镜子，不必转头就可以看到穿衣后的效果。像我这样出差经常牛仔裤和T-Shirt的人不讲究，但也喜欢这样宽大的衣帽间。
另有17间重新规划的“北京套间”将原本的两个套间合并成现代化房间，面积达米方米，备有开阳客厅及餐厅，以及与主卧相连的宽敞衣帽间。
房内还备有80寸屏幕、软垫沙发及休闲扶手椅，让宾客在私人影院里悠然自得地欣赏最新电影或经典之作。如一个家庭多人一同入住，还可将书房轻易转化成第二间客房。
对于商务客人，关心的是方便好用的办公设备。创新的“客房即办公室”设施包括一台打印机及扫描仪，以及多款充电器，适用于不同品牌的电子产品，确保客人能时刻保持与外界接通。免费高速WIFI无线网络让住客在留宿期间能时刻与同事及客户沟通无阻、流动VoIP电话提供免费国际电话。房间内不仅有打印机，还居然有碎纸机。
住酒店，美食是最令人期待的。王府半岛酒店四家顶级餐厅食府有近九十位中外厨师，由法籍行政总厨DominiqueMartinez领导，他曾经效力卢森堡、德国及巴巴多斯等地的米芝莲星级食府。我参观了厨房，设备全部从法国进口。
王府半岛酒店奉行“农场到餐桌”(farmtotable)饮食概念，与中国20余家农场合作，由农场直接供应可持续时令蔬菜水果，肉类及蜜糖等食材。这些农场全部经中国政府或美国政府认证，酒店各餐厅的厨师会定期到访每家农场，确保所有食材来源及质素都符合标准。王府半岛酒店的温室则栽种了各式新鲜香草，酒店厨师巧手烹饪的首本菜色都以这些香草加添食香味。
酒店招牌餐厅Jing同样焕然一新，设计装潢以中式庭园为灵感，全日供应新派地中海风味美食。餐厅西班牙籍厨师AlbertoBecerril现在精心炮制色香味全时令美食，为客人带来充满新鲜感的惊喜滋味。餐厅选用的所有可持续食材皆可追踪来源，而且大部份食材经有机认证。
餐厅以绿玉色为主调，两个圆形的名为“秘密花园”的刺绣丝绸屏风装饰犹如竖起来的湖水，仅绣花就用了三个多月的时间，两千八百万针，不断变换着丝线，一直低着头，一针针慢慢绣，绣娘是多么了不起。两幅银杏主题图画及青铜银杏叶主题装饰的墙，象征长寿、活力、太平及希望的银杏是主题元素。
半岛酒店的下午茶闻名世界，当我在年第一次去香港时，有朋友提醒说，一定要去尝尝半岛酒店的下午茶。我后来真去了，那里坐的客人看着都是有钱有闲的人，一块蛋糕和一杯茶，可以坐一下午。
我坐在王府半岛酒店大堂茶座旁休息，了解到茶座的扩建工程包括加建专用厨房，使茶座可以全日供应丰富的环球与亚洲风味美食，以及每天午后供应享誉中外的半岛下午茶。
特别令我感兴趣的是糕饼总厨FredericMoreau，这个巴黎人从法国里昂亲自挑选可可豆，并与法国高级巧克力品牌Valrhona合作调配一款巧克力原材料以供制作糕饼甜点，此举令王府半岛酒店成为全中国唯一可以采用独家调配Valrhona巧克力原材料的酒店。
半岛酒店集团支持世界各地艺术发展，为人乐道。通过酒店与美术馆、画廊和私人收藏家合作，客人得以观赏艺术大师和新秀的作品。酒店与北京当代艺术馆执行馆长粟多壮合作，并与设计师梁国辉紧密连系，把艺术糅合于酒店整体的全新设计之中，而非仅仅作装饰用途，客人可在酒店各处欣赏等同美术馆级数的永久收藏品。
我在酒店大厅见到了设计大堂日月的艺术家秦老师，他说这两幅作品表达的是欲望。如果不是他解释，我怎么也看不明白到底是什么图形和含义，艺术家，一个常人不懂的人。但王府半岛酒店欣赏他们，给了他们发挥自由想象的空间和挥洒灵感的舞台。
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