一个阿姨制作的熟梨糕，怀念老天津味

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橙肉香香

在微博发布的：

一个阿姨制作的熟梨糕，怀念老天津味。

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张杰客

手绘的熟梨糕：

熟梨糕，学名“甑儿糕”。老天津童年的记忆：每次听到“嗡儿嗡儿”的声音，便会兴奋不已。一张美味的薄脆饼托着，蒸熟后的大米磨成的粉渣，上面抹满豆沙、白糖、红糖三种馅料，如今更是增加了比较多新馅料。

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我是老去的田某某

嗦：

有种权衡叫不值当的，

有种诅咒叫挨nái千刀儿的，

有种Jackass叫烧包儿，

有种衣袖叫袄nǎo袖儿，

有种工人叫保全儿，

有种小吃叫炸串儿，

有种蚕豆叫乌豆，

有种零食叫蹦豆儿，

有种急症叫弹弦子，

有种顺其自然叫已旧已旧吧，

有种回忆叫熟梨糕，

有种零食叫豆根儿糖。

介介写的

第一天：煎饼果子永胜包

其实：老幼乐、炉炉香的肉包子也不错，石头门坎素包子好吃

第二天：羊汤果子豆腐脑

第三天：麻花糖墩儿锅巴菜

第四天：老爆三药糖

第五天:糕干王大炸糕

第六天：小鱼贴饽饽熟梨糕

第七天：面茶卷圈打卤面，三姑肉饼吃个饱！

天津还有嘛好吃哒？

答案：你猜！？

▎图文源自微博

橙肉香香

张杰客

我是老去的田某某部分图源自微博

熹子在巴巴多斯岛_

马小虫magic

小萍萍家滴萍萍及网络

▎本文由介介整理编辑；MCsecret排版

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长按







































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