端午节
theDragonBoatFestival
今天又是我们中华民族一年一度的传统节日
——端午节。
端午节在古时候又称作天中节，
这时让我想起了
诗人苏轼曾经就此作过一首诗~
??
——节选
What？
今天要进行诗歌赏析？
不不不~
我们今天来看看看
歪果仁在品尝了咱们中国的粽子之后
对Zongzi/ricedumplings的评价~
看了歪果仁对吃粽子的看法，
你又有get到一些关于粽子的表达呢？
DoyouknowwhatImgoingtofeedyoutoday?
Reallyhot,butit’sreallynice.Idontknowwhatkindofmeatthisis,butmyTaiwanesefriendmadeitforme.Itwasthetriangleonewithmeatandmushrooms,Ithink.
Yes,itsreallynice.
Areyoulyingoryourejustbeingnice.
No,itsprettynice.Youcangetlikestickyricefromsortofyamchaplaces.IguesstheonesIvehadbefore,thericeisprettyplain.Well,thisislike,had,Idontknow,soysauceorsomeflavoringatit.
Whatkindofleavesarethoseactually?
Janetsaiditsbambooleaves.Janetsaidit.
Thelastonewaslikewithraisinsinside.Itsnotassweet.Itsmoreexciting.Theresmorestuffinsidelikemeatand,…Iguessthisisanut.
DoyouhaveanythingsimilartothatinGermany?
Maybeoatmeal.Idontknowwhattothink…um…notreally,actually.No,no,notreally.Especiallybecausewedontwrapourfoodinleaves.
Theydontmakeiteasytogetyourlunch,dothey?Niceandgreasy,niceandporky猪肉的.BackinBarbados,wehavesomethingcalledConkieswhichisbigoldbananaleaveswithlikerice,photosandstuffallmashedtogetherandmixedupandsteamedjustthesameway.Iassumethisissteamed.ButweonlygettoeatitaroundthefestivaltimesorChristmasorspecialholidays.
Wheredoyouthinkyoucanfindthatinthestates?
California,notwhereImfrom.TherearebasicallynoAsianpeoplewhereImfrom,so…IfyougavethistosomebodyfromTennessee,theydprobablyjusttrytoeatitstraightup,likethewrapperandeverything…
Ikindawonderhowmanycalories.Thisislike,…theglutinousstickyricethatlookslike…prettymuchgostraighttoyourbutt.IdontseeanyeggwhichismakingmereallyhappybecauseitalwaysfreaksmeoutwheneverIfindlikeeggyolk,andImighthavespokentoosoon.ButallfoodsthatIvetriedinTaiwanlike,thatcouldbeappealabletoAmericans,thiswillprobablybeoneofthem.
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我们今天也由外到里来看看
与“Zongzi”相关的英文表达吧~
在中国的不同地方，粽子的做法都是具有当地特色的，北方人偏向于吃枣馅儿或者豆沙馅儿的，但是南方的就更加多样了，会有肉馅儿，蛋黄馅儿，甚至有的地方有海鲜馅儿的。
在这段视频中，我们看到歪果仁品尝的是肉馅儿的，吃起来不再是甜甜的了，而是别有一番风味儿了，感到很新奇。
第一位法国的小姐姐聊到了粽子的形状~
Reallyhot,butit’sreallynice.Idontknowwhatkindofmeatthisis,butmyTaiwanesefriendmadeitforme.Itwasthetriangle(d)onewithmeatandmushrooms,Ithink.
??shape
·thetriangle(d)onewithmeatandmushrooms三角形
·pyramidone锥形
可以说，扁平三角形粽子是我们最常见的，但是更加饱满、更能装馅儿的应该就是锥形的了。
图片来自网络
图片来自网络
#whatkindofmeat......哪种肉
#Taiwanesefriend台湾朋友
第二位澳洲的小哥哥一个劲儿的夸好吃，口味儿prettynice，采访者说Areyoulyingoryourejustbeingnice？
Yes,itsreallynice.
Areyoulyingoryourejustbeingnice.
No,itsprettynice.Youcangetlikestickyricefromsortofyamchaplaces.IguesstheonesIvehadbefore,thericeisprettyplain.Well,thisislikehad,Idontknow,soysauceorsomeflavoringatit.
??taste
其实这两句Areyoulying?和Yourejustbeingnice/polite.表达的都是一个意思~
你是在假装好吃吧？（你这是客套话吧~）
你是真的觉得好吃还是只是在说客套话？
在表达味道很赞的时候，歪果仁通常会选择nice一词。当然nice是很常见的表达，除了nice我们还可以借助good的同义词来表达自己的满意程度！
比如amazing,incredible,awesome等等......
图片来自网络
但是，这位小哥哥也提到之前他吃过的粽子味道很寡淡——plain。
紧接着，他又提到了正吃着的粽子糯米里加了酱油或者佐料（flavoring）一样的东西，让味道更加浓重了。
#like口语中特别常用，可用作插入语。
#sortof=kindofsomething什么样的...
第三位德国的小姐姐询问粽子皮——竹叶（bambooleaves），还谈及了里面的馅儿。但是德国没有类似的食物。
Whatkindofleavesarethoseactually?
Janetsaiditsbambooleaves.Janetsaidit.
Thelastonewaslikewithraisinsinside.Itsnotassweet.Itsmoreexciting.Theresmorestuffinsidelikemeatand,…Iguessthisisanut.
DoyouhaveanythingsimilartothatinGermany?
Maybeoatmeal.Idontknowwhattothink…um…notreally,actually.No,no,notreally.Especiallybecausewedontwrapourfoodinleaves.
??stuffing馅儿
sticky/glutinousrice（糯米）
meat（肉）
raisin（葡萄干）
nut（栗子，坚果）
除此之外，视频里提到的馅儿还有
mushroom（香菇）
eggyolk（蛋黄）
那我们常吃的红枣馅儿和豆沙馅二怎么说呢？
sweetbeanpaste（豆沙）
datepaste（枣泥）
date（红枣）
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oatmeal燕麦片
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#thelastone...上一个，上一位
#Itsmoreexciting.这个更新奇。
#similarto类似于
#notreally,actually还真没有
#wrapsomethingin裹在里面
#unwrap拆粽叶
紧接着是一位来自北美洲巴巴多斯（Barbados）国家的小姐姐的感言~
greasy（油腻的）andporky（猪肉的）
并且还提到在他们那里
类似于粽子#conkies#的做法~
Theydontmakeiteasytogetyourlunch,dothey?Niceandgreasy,niceandporky猪肉的.BackinBarbados,wehavesomethingcalledConkieswhichisbigoldbananaleaveswithlikerice,photosandstuffallmashedtogetherandmixedupandsteamedjustthesameway.Iassumethisissteamed.ButweonlygettoeatitaroundthefestivaltimesorChristmasorspecialholidays.
??ingredients
外包:bananaleaves香蕉叶
内含:rice,photosandstuff(mashed==捣烂的，磨成浆糊的;mixedup把所有的糊糊混合在一起）
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那么最终conkies的样子是什么呢？
图片来自网络
conkies
额，看这样子有点儿像我们以前常吃的细面窝窝头~
下面提供conkies的做法~
INGREDIENTS
·2cupscornflour
·1/2cupwhiteflour
·1cupgratedcoconut
·3/4lbgratedpumpkin
·1/2lbgratedsweetpotato
·6ozbutterormargarine,melted
·1cupwholemilk
·1egg,beaten
·3/4lbbrownsugar
·4ozraisins
·1tspmixedspice
·1tspalmondessence
·1tspgroundnutmeg
·1tspsalt
·Freshbananaleaves,waxpaper,orfoil
INSTUCTIONS
1.Mixthecoconut,pumpkin,sweetpotato,sugar,spices,raisins,flour,cornflour,andsalttogetherinalargebowl.
2.Addtheegg,butterormargarine,andmilk.Mixthoroughlywithhandsto
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