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免疫力低爱吃加工类肉食的你,一定要多吃

来源:巴巴多斯 时间:2019/10/4

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让育儿、喂养变简单

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换季真是太容易生病了,最近咳嗽的人不少,我也是咳了几天,没有别的症状。每次咳嗽的时候就感觉自己林妹妹上身,手轻抚住胸口,略无力地和大喆说,“妈妈这是生病了啊”。

本想戏精地博取一些同情,怎料大喆转身不见,心下说了一句“这小白眼狼”。不料,过了一会,原来这厮小心翼翼地端了杯水来,啊,收回刚刚那句话,有个暖男儿砸,真好!

端来的绝对不是洗脚水~

许是最近喝水少了的缘故,我竟然也能在换季中招,好在没几天就过去了,家里其他成员倒是没什么事,看来他们的免疫力还是比我高啊,我还是得多补充维C,提高免疫力。

2

很多人不知道,维C还有一个好处,就是能够防止亚硝酸盐转化成亚硝胺。

很多腌制类食物,比如香肠、咸鱼、腊肉等加工类肉制品、以及泡菜,都有少量的亚硝酸盐的存在。

前两天听我一个姐姐讲,她朋友竟然因为辣白菜吃多了,引发亚硝酸盐中毒,症状就是突然的头晕,去检查才知道是这个问题。

辣白菜啊,估计有人会问那顿顿离不开这个的韩国人岂不是都要中毒?主要还是她不巧吃到的那个腌制时间有点长,且连续吃了几顿,才会如此。

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大家都知道,亚硝酸盐致癌,它的致癌机理是:在胃酸等环境下亚硝酸盐与食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反应生成强致癌物N一亚硝胺。

小时候家里会隔三差五的买点熟食,烧鸡、香肠之类的,那成为了我幼年美味的记忆。现在大家也会偶尔吃一点,方便省事。但不建议大家多吃、总吃,尤其是给孩子。偶尔买,也要少量,隔夜的尽量不要吃。

如果家里有偏好肉食的宝宝和宝爸,建议多吃一些含维生素C的食物,如橙子、柠檬、西红柿等,来减少亚硝胺的产生。

一项研究表明:VC对体内形成的N一亚硝基化合物的抑制效果。

VC可能是一种最有效的抑制剂,其根本机制是VC与亚硝酸盐反应生成氧化氮及脱氧维生素C,因此VC与待亚硝基化的胺类对存在于体内的亚硝酸盐争相反应。VC显示出了抑制了N-亚硝基化合物的形成

-------金羽丰《维生素C对体内生成亚硝胺的影响》

个别超级爱吃、想要预防效果好一些的、或者孕妈和哺乳期的妈妈们,可以日常额外补充一些天然vc制剂,比如我们家常备的养生堂天然维生素C。

市面上VC产品不少,选择养生堂是前几年的事情了,因为一则Angelababy的广告,让我心动地认为吃那个一定会变美。这几年陆陆续续也有吃它,酸酸甜甜的口感,让我日常把它当作一个解压小糖片来食用。

合成VS天然

一直比较信赖的最大原因,就是比较醒目的“天然”二字。

合成的维C绝大多数是经发酵后化学合成而制得,它只含有单一成分,抗坏血酸(维生素C)含量在99%以上,长期使用有潜在副作用,如草酸结石的风险。

天然就是用鲜活的果蔬汁浓缩而成。除了含有维生素C之外,还含有合成维生素C产品没有的生物类黄酮活性物质。如酚类化合物、类胡萝卜素、维生素E、钙、磷、铁等营养物质。

针叶樱桃不是普通樱桃

养生堂天然维生素C是%来自巴西针叶樱桃。

针叶樱桃不是樱桃,它属金虎尾科金虎尾属,而樱桃属蔷薇科樱属,两者在生物学上相差甚远。针叶樱桃,又名阿西罗拉樱桃(Acerola)、西印度樱桃(WestIndiancherry)、巴巴多斯樱桃(Barbadoscherry),生长于美洲南部和中部,是一种热带水果,现在也被引种到部分亚热带地区,巴西是最大的针叶樱桃栽种地。

针叶樱桃是自然界维生素C含量最高的植物之一,平均每克针叶樱桃中含有毫克维生素Cl1个针叶樱桃=个普通樱桃=个柠檬=个菠萝。

无添加,适合所有人群

从针叶樱桃到小小的咀嚼片,中间经过了复杂又紧凑的加工流程。

针叶樱桃的采摘期只有18天,农场主们亲自手工采摘之后,2小时内就被清洗榨汁,零下18度冷藏送至法国的工厂。那边再利用低温喷雾干燥技术,让樱桃的水分瞬间干化,制成浓缩物,这样才能最大程度的保留营养物质和活性成分。

养生堂中国工厂以无添加的理念将针叶樱桃浓缩物压制成片,不添加人工合成维生素C不添加人工色素,不添加防腐剂,保留了针叶樱桃的天然风味与营养成分。不瞒你们说,写这篇文的过程中,我又吃了几片...最近正好赶上他们做活动,正好推荐给大家,价格很实惠,有需要的朋友们可以入手加入购物车啦!福利在这里养生堂牌天然维生素C咀嚼片,







































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